Musim Sakura Jepang 2025: 10 Kuliner Bertema Sakura yang Wajib Dicoba!
Menikmati Musim Sakura Jepang 2025 dengan Kuliner Bertema Sakura
Musim sakura Jepang 2025 bukan hanya tentang keindahan bunga yang bermekaran, tetapi juga tentang kelezatan kuliner bertema sakura yang hanya tersedia dalam waktu terbatas. Jika Anda berencana mengunjungi Jepang saat musim semi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan dan street food yang terinspirasi dari bunga sakura!
Baca juga: Musim Semi di Jepang: Panduan Festival Bunga Ume yang Wajib Dikunjungi!
Dari manisan hingga minuman menyegarkan, berikut adalah 10 kuliner bertema sakura yang wajib Anda coba saat menikmati hanami di Jepang.
1. Sakura Mochi – Kelezatan Tradisional yang Wajib Dicoba
Sakura mochi adalah makanan ringan klasik yang selalu hadir saat musim semi di Jepang. Mochi berwarna merah muda ini berisi pasta kacang merah (anko) manis dan dibungkus dengan daun sakura yang telah diasinkan. Aroma daun sakura yang khas memberikan sentuhan unik pada makanan ini.
📍 Di mana menemukannya?
- Toko wagashi (manisan tradisional Jepang) seperti Toraya atau Ginza Akebono
- Stand makanan di festival sakura di Ueno Park dan Shinjuku Gyoen
2. Sakura Latte – Minuman Hangat dengan Aroma Bunga Sakura
Jika Anda pencinta kopi atau teh, cobalah sakura latte, minuman yang memadukan susu berbasis kopi atau matcha dengan sirup sakura. Rasanya lembut dengan aroma sakura yang khas dan manis.
📍 Rekomendasi tempat:
- Starbucks Jepang (biasanya merilis menu sakura eksklusif setiap musim semi)
- Tsujiri Kyoto untuk varian matcha sakura latte
3. Sakura Taiyaki – Street Food Ikonik dengan Rasa Musim Semi
Taiyaki adalah kue berbentuk ikan yang biasanya berisi pasta kacang merah atau custard. Saat musim sakura, banyak kedai taiyaki menawarkan varian sakura, dengan isian krim sakura atau pasta kacang merah yang dicampur dengan esens bunga sakura.
📍 Di mana mencarinya?
- Pasar Nishiki di Kyoto
- Gerai street food di Asakusa, Tokyo
4. Sakura Parfait – Perpaduan Es Krim dan Manisan Sakura
Sakura parfait adalah dessert yang menggabungkan es krim sakura, mochi, jeli, dan whipped cream. Rasanya manis, segar, dan cocok untuk dinikmati sambil bersantai di bawah pohon sakura.
📍 Rekomendasi kafe:
- Nana’s Green Tea (Tokyo & Osaka)
- Kafe di Gion, Kyoto
5. Sakura Anpan – Roti Manis dengan Isian Pasta Sakura
Anpan adalah roti manis khas Jepang yang biasanya diisi dengan pasta kacang merah. Saat musim sakura, banyak toko roti menawarkan sakura anpan, dengan isian pasta sakura yang memiliki rasa unik, sedikit asin namun tetap manis.
📍 Tempat terbaik untuk mencobanya:
- Kimuraya Bakery di Ginza, Tokyo
- Toko roti di sekitar Stasiun Kyoto
6. Sakura Soba – Mi Unik dengan Aroma Bunga Sakura
Jika Anda mencari hidangan gurih, cobalah sakura soba, mi soba yang dicampur dengan bubuk bunga sakura, memberikan rasa yang sedikit floral dan warna merah muda yang cantik. Biasanya disajikan dingin dengan saus celup khas Jepang.
📍 Tempat terbaik untuk menikmati sakura soba:
- Yabu Soba, Tokyo
- Owariya, Kyoto
7. Sakura Cheesecake – Perpaduan Modern dalam Dessert Jepang
Cheesecake ala Jepang yang lembut dan ringan dipadukan dengan rasa sakura menciptakan dessert yang tak hanya lezat, tetapi juga cantik secara visual.
📍 Di mana menemukannya?
- Pablo Cheesecake (terkenal dengan cheesecake panggangnya)
- Kafe & toko roti di area Shibuya
8. Sakura Yokan – Manisan Klasik Berbahan Bunga Sakura
Yokan adalah jeli manis berbahan dasar agar-agar dan pasta kacang merah. Versi sakura-nya memiliki sentuhan bunga sakura yang memberikan rasa floral yang lembut.
📍 Di mana bisa membelinya?
- Toraya (salah satu toko wagashi tertua di Jepang)
- Toko oleh-oleh khas Kyoto
9. Sakura KitKat – Camilan Unik Khas Jepang
Jepang terkenal dengan berbagai varian KitKat unik, dan saat musim semi, Sakura KitKat menjadi salah satu varian yang paling diburu. Rasanya manis dengan sedikit sentuhan asam yang menyegarkan.
📍 Dapat ditemukan di:
- Don Quijote
- Bandara Narita & Haneda
10. Sakura Beer – Minuman Menyegarkan dengan Rasa Unik
Bagi yang ingin mencoba sesuatu yang lebih eksklusif, beberapa pabrik bir di Jepang memproduksi sakura beer yang memiliki rasa unik dengan aroma bunga sakura.
📍 Tempat terbaik untuk mencoba sakura beer:
- Pabrik Bir Hitachino Nest
- Izakaya dan bar di Tokyo
Tips Menikmati Kuliner Bertema Sakura di Jepang
1️⃣ Cek Tanggal Mekarnya Sakura
Musim sakura hanya berlangsung 2-3 minggu, jadi pastikan Anda datang di waktu yang tepat!
2️⃣ Kunjungi Festival Hanami
Beberapa festival sakura besar menawarkan beragam street food bertema sakura.
3️⃣ Coba Makanan di Kafe atau Street Food
Beberapa makanan bertema sakura hanya tersedia di kafe tertentu atau di festival hanami.
4️⃣ Bawa Pulang Oleh-Oleh Bertema Sakura
Selain mencicipi langsung, banyak toko yang menjual camilan sakura untuk dibawa pulang.
Kesimpulan
Musim sakura di Jepang 2025 bukan hanya tentang menikmati keindahan bunga yang bermekaran, tetapi juga tentang menjelajahi kuliner bertema sakura yang lezat dan unik. Dari sakura mochi hingga sakura beer, ada banyak pilihan makanan dan street food yang wajib Anda coba selama hanami.
🌸 Sudah siap merasakan musim sakura Jepang 2025? Jangan lupa untuk berburu makanan bertema sakura dan nikmati pengalaman hanami yang tak terlupakan!
💡 Ingin lebih banyak inspirasi wisata Jepang?
📌 Follow Instagram & YouTube Howliday Travel untuk rekomendasi perjalanan terbaik ke Jepang! 🎌